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广州亚洲美食节圆满收官 一周来吸引近900万人次乐享美食

发布时间:2019-06-11
 

广州亚洲美食节圆满收官 一周来吸引近900万人次乐享美食

闭幕式上反映广州传统美食文化的文艺表演金羊网记者周巍摄金羊网记者罗仕通讯员穗外宣23日晚,作为亚洲文明对话大会的重要配套活动,广州亚洲美食节闭幕式在广州国际媒体港举行。 记者从闭幕式上获悉,此次亚洲美食节共吸引了万人次游客汇聚广州乐享美食。

在闭幕式上,活动组委会还发布了“我最喜欢的亚洲美食”榜单。

万人次“品味”羊城主题为“共享亚洲美食文化、推进文明交流互鉴”的广州亚洲美食节于5月16日至23日举行。 一周来,一道道亚洲风味的舌尖盛宴在此汇聚,一幅幅文化交融的绚丽图景生动呈现。

据介绍,本次亚洲美食节围绕美食文化展示、文明交流互鉴等内容,举办了内容丰富、形式多样的5大系列44项活动。

在珠江两岸,绵延10公里的全球最长亚洲美食文化长廊亮相;在海心沙,独具亚洲文化特色的文艺展演和美食集锦等活动热闹非凡;在主宾国日,7个亚洲国家美食文化节目纷纷上演。

本次美食节期间,亚洲各界代表、嘉宾约1000人共聚广州,共议美食文化,共商文明交流。

22个亚洲国家驻穗使领馆全员参与,展示各国美食文化、风土人情。 美食节期间,万人次游客汇聚广州乐享美食,境内外主流媒体开展相关传播报道1400余篇,自媒体美食产品浏览量超过10亿次。 名店名菜名厨等榜单揭晓闭幕式上,“我最喜欢的亚洲美食”榜单发布。

榜单评选出亚洲各国具有代表性的美食名店、名菜、名点、名小吃、名手信、名厨等。

据介绍,“我最喜欢的亚洲美食”榜单评选的权重为:网络投票(占40%)和专家认定(占60%)。

在依托公众投票的基础上,此次评选有阵容强大、来自海内外的专家评审团把关。 经评选,广州酒家文昌总店、白天鹅玉堂春暖厅等14家餐馆获评“我最喜欢的亚洲名店”;黄埔蛋(黄埔华苑酒家)、新兴真味白切羊(新兴饭店)等12道佳肴获评“我最喜欢的亚洲名菜”;梅菜包(东方宾馆)、陶陶居大虾饺(陶陶居)等13道点心赢得“我最喜欢的亚洲名点”美誉;桃园点心“油条”(花园酒店)、银记布拉肠粉(银记肠粉店)等13款小吃获评“我最喜欢的亚洲名小吃”;致美斋天顶头抽(致美斋)、广州塔酒(广州塔酒业经营有限公司)等12款手信摘得“我最喜欢的亚洲名手信”之称;曹嗣全(炳胜饮食集团)、NHANTHANH(广州西贡小姐越南料理大厨)、郭洪安(广州新东方烹饪学校川菜实操导师)等13位大厨荣膺“我最喜欢的亚洲名厨”。

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